萬惡情人節又快到了
不想在那天人擠人用餐
也不想被隔壁桌用餐的情侶閃到瞎掉
所以在春假結束前
我們到了朋友推薦的-班比納‧鄉村‧居

官網網頁:
http://tw.myblog.yahoo.com/bambino-161

班比納位於台中往埔里的路上
如果要從臺中往清境去
這裡可以當做路過休息的一個世外桃源
而且用餐是要先預訂的
不會有臺中著名景點-心之X庭那樣摩頂放踵的景象
餐也好吃多了
(當然價格高一些,而且不知道有沒有刷卡的服務,訂位前要先問一下喔!)

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一踏進班比納
雖然餐廳不大
但每個角落都有主人佈置的巧思
配上中台灣舒服的陽光
整個感覺很像置身於歐洲
原諒我攝影技術不好
沒辦法忠實呈現美麗的場景
有興趣的人就親自走一遭吧
(不過記得要預約,他們是不接待非預約客的,以免造成自己與主人的困擾)


↑多美的藍天!我愛臺中的好天氣!








↑用心佈置的每個角落


↑美不勝收的湖景,雖然小,卻有無限美景


↑在這裡可以體會自然的生態,他們種的花有很多蜜蜂來採蜜,池塘裡也有千萬隻蝌蚪兵


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官網菜餐介紹:
http://tw.myblog.yahoo.com/bambino-161/article?mid=453&next=394&l=f&fid=29

每道菜送上來
女主人都會做詳盡的介紹

餐前酒是白葡萄酒,香氣怡人,但空腹時不要喝太猛,會醉低(貼心小叮嚀:開車不喝酒,喝酒不開車)
圖片編輯時忘了放進去,在下面第二張的左上,這張圖片的茶壺是喝水不是喝酒用的
麵包是現烤的,上面有起司與火腿,剛烘焙好的新鮮,配上舒服入口的溫度,差點跟黑柳一樣做出誇張反應了
今天的濃湯是蛤蠣洋芋濃湯(名字好像是這樣)
搭配上10種精選材料,不添加麵粉,喝起來很有層次又帶點養生的感覺,蠻讚的!
沙拉是水果加上蔓越莓優格,但我覺得裡面最好吃的是那顆聖女小番茄,搭配上義大利油醋,非常好吃!



吃到這裡
女主人要我們出去放風一下
消化一下肚子,讓味蕾休息,準備迎接
他們的主餐

主餐在訂位時就要預約好了,讓他們可以提前準備
我點了法國進口春雞  NT$790
裡面鑲有起司洋芋並佐有鮮菇醬汁
肉質很鮮嫩,而且份量適中,吃起來不會有負擔
欠扁的另一半點了Prime級無骨牛小排  NT$1090
肉質軟嫩適中,搭配上玫瑰海鹽或是紅酒醬汁,每口都是好滋味,他說這個牛排有擠進他吃過牛排中的前三名(又差點做出反應了|||)



飲料有咖啡、花草茶、果粒茶可以選擇,都有提供冷熱
我點了冰咖啡
另一半點了熱果粒茶,是天然莓果茶,不像有些餐廳是合成的,喝起來香香的,淡淡的,非常爽口
甜點是隨機上的
我拿到的是德國布丁,上面有香草籽,跟一般的布丁吃起來不太一樣,另一半很愛
另一半拿到莓果千層,吃下去沒有覺得特別好吃,但是隔一下子之後,可以感受到莓果的滋味在你嘴中化開,後勁十足
班比納的甜點蠻好吃的
比起一些餐廳,用心且好吃多了



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班比納的服務人員只有女主人一人
主廚也只有男主人一人
消費雖然比較高
但可以享受連鎖餐廳沒有的人味服務以及恬靜的用餐氛圍
而且不收服務費,真是佛心來的
如果你想找尋另一個世界
不妨利用一個優閒的休假日
來一趟班比納‧鄉村‧居

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