新光三越前一陣子開了一間Dazzling蜜糖土司
(好像開很久了,所以就代表我拖稿拖很久了 囧rz)
要吃還要排隊呢


可能過期的預約資訊,現在不知道還是不是這麼搶手



抽了號碼牌,還要等一個多小時
去逛了一圈後,只有戶外的位置,因為新光的停車費實在貴得要命,
最後決定要坐戶外,享受一下紫外線的侵襲



我們的帳單
想說這麼難得來吃一次,當然要多點一些

招牌蜜糖土司一定要來一客的    甜蜜派對蜜糖土司  $220
只要把欠扁的另一半餵飽就不會哀哀叫的    青醬奶油雞腿麵 $220
去日本吃到超好吃的可麗餅,像看看Dazzling的是否有同樣水準的  草莓可麗餅  $250
再換個飲料,加上服務費,也要天價的$968

重點是我們等待的時間加上吃吐司的時間也不夠消費折抵
出場前還付了$100的停車費
真是噴錢



非常普通的飲料,有點失望
我的奇異果冰茶喝起來很合成
聽起來很好喝的冰釀蜂蜜蘋果茶也少了天然味
飲料算是敗筆



青醬奶油雞腿麵 $220
上面的雞腿還算有水準,皮脆脆的,肉很鮮嫩多汁
麵的分量不多
適合女性食用(曾根除外),不適合吃粗飽



今天的主角「甜蜜派對蜜糖土司」 $220
好大一尊阿


會選他的原因是因為他的馬卡龍
因為在消磨時間時,欠扁的另一半不讓我買B2賣的馬卡龍,所以就選他啦


蜜糖土司解剖圖
服務生幫我們切開吐司的內部
頭上的裝飾由上而下分別是:巧克力,香草冰淇淋,卡士達醬


中間的蜜糖土司烤得酥酥的,單吃就超好吃
服務生建議說可以沾著卡士達醬與冰淇淋一起吃
印象中這樣沒邊且有烤過的吐司有六小片


賣相不太好的分解圖
要趕快吃喔,否則冰淇淋很快就融化了


卡士達醬很好吃唷,但是偏甜,不太愛吃甜食的人可能不喜歡


讓我很期待的可麗餅來了!
是薄皮的耶!
希望跟去日本時吃的一樣美味
還有草莓與草莓冰淇淋在上面

可惜他的皮有點厚
吃起來口感欠佳,配上奶油實在不太討我歡心
讓我想起美國廚神第二季中,有一個人利用千層蛋糕的方式,製作了甜點
被Gordon Ramsay主廚批評說很像是黏在屁股上的人工皮膚
不知道為什麼,吃的當下,我滿腦子都是這段電視的畫面

借一下地獄廚房的照片
雖然Gordon Ramsay主廚的抬頭紋很多,但還是男人味十足阿!

這次的Dazzling之旅
雖然沒有合乎預期
但是至少讓我踩到點了
補一個在日本吃的可麗餅
真的好好吃
什麼時候可以再遇到你呢?(丁立威口吻)

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  • mandybaby45
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