PJ Sweet Family

新光三越前一陣子開了一間Dazzling蜜糖土司
（好像開很久了，所以就代表我拖稿拖很久了 囧rz）
要吃還要排隊呢


可能過期的預約資訊，現在不知道還是不是這麼搶手

抽了號碼牌，還要等一個多小時
去逛了一圈後，只有戶外的位置，因為新光的停車費實在貴得要命，
最後決定要坐戶外，享受一下紫外線的侵襲



我們的帳單
想說這麼難得來吃一次，當然要多點一些

招牌蜜糖土司一定要來一客的    甜蜜派對蜜糖土司  $220
只要把欠扁的另一半餵飽就不會哀哀叫的    青醬奶油雞腿麵 $220
去日本吃到超好吃的可麗餅，像看看Dazzling的是否有同樣水準的  草莓可麗餅  $250
再換個飲料，加上服務費，也要天價的$968

重點是我們等待的時間加上吃吐司的時間也不夠消費折抵
出場前還付了$100的停車費
真是噴錢



非常普通的飲料，有點失望
我的奇異果冰茶喝起來很合成
聽起來很好喝的冰釀蜂蜜蘋果茶也少了天然味
飲料算是敗筆



青醬奶油雞腿麵 $220
上面的雞腿還算有水準，皮脆脆的，肉很鮮嫩多汁
麵的分量不多
適合女性食用（曾根除外），不適合吃粗飽



今天的主角「甜蜜派對蜜糖土司」 $220
好大一尊阿


會選他的原因是因為他的馬卡龍
因為在消磨時間時，欠扁的另一半不讓我買B2賣的馬卡龍，所以就選他啦


蜜糖土司解剖圖
服務生幫我們切開吐司的內部
頭上的裝飾由上而下分別是：巧克力，香草冰淇淋，卡士達醬


中間的蜜糖土司烤得酥酥的，單吃就超好吃
服務生建議說可以沾著卡士達醬與冰淇淋一起吃
印象中這樣沒邊且有烤過的吐司有六小片


賣相不太好的分解圖
要趕快吃喔，否則冰淇淋很快就融化了


卡士達醬很好吃唷，但是偏甜，不太愛吃甜食的人可能不喜歡


讓我很期待的可麗餅來了！
是薄皮的耶！
希望跟去日本時吃的一樣美味
還有草莓與草莓冰淇淋在上面

可惜他的皮有點厚
吃起來口感欠佳，配上奶油實在不太討我歡心
讓我想起美國廚神第二季中，有一個人利用千層蛋糕的方式，製作了甜點
被Gordon Ramsay主廚批評說很像是黏在屁股上的人工皮膚
不知道為什麼，吃的當下，我滿腦子都是這段電視的畫面

借一下地獄廚房的照片
雖然Gordon Ramsay主廚的抬頭紋很多，但還是男人味十足阿！

這次的Dazzling之旅
雖然沒有合乎預期
但是至少讓我踩到點了
補一個在日本吃的可麗餅
真的好好吃
什麼時候可以再遇到你呢？（丁立威口吻）