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鯨魚洞位在澎湖的西嶼鄉

從市區過來大概要40分鐘左右,還要過跨海大橋,屁股要有心理準備

 

 

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欠扁的另一半說他們當初都用騎腳踏車對抗海風,前往鯨魚洞看夕陽

現在老了,要騎腳踏車只能偷加個電動馬達才到得了吧

 

 

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鯨魚洞的改變很大,這座橋也是近幾年新增的

欠扁的另一半說乍看之下很有哈利波特場景的Fu

馬上就來個「Expecto Patronum 『疾疾,護法現身』」的咒語......

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鯨魚洞附近很空曠,是個很好散步的地方

我願意騎這麼久的,其實是為了吃來的

看了食尚玩家,他們介紹了小管麵線,看起來好好吃喔

所以我二話不說馬上排了鯨魚洞的行程

小萍的店,西嶼鄉小門村11-3號,06-9983841

這邊大概平常日大概都五點就關門了,要來吃請趁早

 

看到牆上貼了很多照片,大概可以知道有點來頭 

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門口放了活跳跳的海膽,馬上點了兩份來吃

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這個賣相真的......很不佳......

請勿在吃飯時觀賞

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附贈的小菜,非常家常

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小管生魚片,超級新鮮!

聽老闆娘說,他們的菜單都是看老闆當天出海抓到什麼而決定的

所以有的時候不一定可以吃到想吃的品項

但是絕對是非常新鮮!

這小管吃起來非常彈牙,而且有奶香味,我們三兩下就吃解決了

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必點的小管麵線

我個人愛吃麵線,這麵線中有小管的鮮甜,好好吃!

非常單純的滋味,但是可以嘗到食材中最真摯的鮮甜

非常推薦!

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第二次去澎湖,因為時間較短,沒體力再挑戰這麼遠的小管麵線

馬公市區好像也沒有在賣

所以我跑到西衛去,買了澎湖當地的麵線要買回來自己煮

西衛那邊的房子蓋得超漂亮!很多都要上千萬

去年有我做功課,有一間「金記手工麵線」很有名,但是沒買到

金記手工麵線,馬公市西衛里166號,06-9278470

第二次去因為處於被曬傷的狀態,我們兩個都是邊騎摩托車邊哀嚎的狀態

所以到了西衛後就隨便挑了一間手工麵線進去買

有空的人可以到西衛走走,除了看漂亮的房子外,也可以看看製作麵線的過程

 

這次買的是三兄弟麵線,臺灣也可以透過宅急便買到

一包100大洋,份量頗多

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澎湖的手工麵線較粗一點點

咬起來帶有些微Q度 

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我買不到小管,只好用這個代替

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水煮一下,加點油蔥酥就非常好吃

雖然比不上澎湖的小管麵線

但是可以吃到類似的味道就覺得很開心呀!

來澎湖除了買鹹餅、黑糖糕、花枝丸等食物,也可以來包麵線,吃吃看不同的滋味

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最近會瘋狂的寫澎湖的文章

因為萬惡的周年慶要到了

要轉移一下欠扁另一半的注意力

 

之後會開始寫日本的文章

因為有買到廉價航空樂桃促銷的便宜機票

要來複習一下京都大阪行,才能好好規劃行程,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

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