這間店是欠扁的另一半還住在澎湖時,很常來的一間小吃攤(詳細介紹請點我)
位置也很好找
跟名店「北新橋牛雜湯」在同一條路上
只是一個在頭,一個在尾
欠扁的另一半很懷念冬粉湯的味道
我想,任何的美食加了「回憶」兩字,好滋味一定是加倍的
冬粉湯喝起來鼓溜鼓溜的
加在湯裡的肉不會老,很快就被我們兩個搶完了
另外我們到的時候已經中午過後了
湯喝起來的味道會偏鹹一點
因為老闆娘是用同一鍋高湯去煮的,所以會越來越鹹
如果你是重口味,中午過後去吃準沒錯
如果你只愛清清淡淡的口味,記得要早點去吃喔!
雞絲飯有點顛覆我的想像
因為除了雞肉還有肉燥、豆乾、滷蛋、高麗菜
感覺很豐盛,而且這樣一碗才30元,比佛心來了還要更佛心!
肉羹的話就是一般的肉羹
表現很平穩
其中最令人感動的
欠扁的另一半已經10年沒有回澎湖
老闆娘竟然可以認出他來,真是太厲害了!
我想,這一碗小小的冬粉湯,加的不只是一般的調味料而已,還有濃濃的人情味!
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